Pregunta abierta: Configurar Servidor de Correo Electronico en Linux?

Hola, necesito informacion urgente para configurar mi propio servidor de correo entrante y saliente en Linux, mas recomendable en ubuntu, fedora, o mandriva, esta ultima distro, tengo instalada en mi PC.No tengo conocimientos basicos de limnux, solo me puedo desplazar por ventanas, (tipico usuario windows)Es para una tarea de la U, y necesito de su ayuda amigos, porfa, si pueden adjuntar un tutorial o algun manual, o pasos a seguir, detallados y explicando cada paso, seria mejor.o alguien que me quiera ayudar, mediante correo electronico, este es mi mailvladyba@gmail.comgracias de antemano